• 体で味わうイタリア食堂 ルナマリーナ

    「見た目」や「オシャレさ」よりも
    「食の安全」と「栄養」と「美味しさ」にこだわるお店。

    トニオトラサルディの料理(ジョジョの奇妙な冒険より)を追求するお店。
    お子様連れの方、お1人様大歓迎です!!
    当店は、放射能ゼロ(ノンベクレル)、無農薬、無化学肥料の西日本や自家栽培の野菜などの食材を中心に、
    可能な限り「安全性」と「栄養素」を追求した料理を提供しております。
    「美味しさたっぷり栄養たっぷり、数十種類の具材が溶け込んだ濃厚トマトスパゲッティ¥990(ランチ¥790) <火~金の平日お昼限定>パスタ¥790~、セット¥990~。 <通常メニュー>パスタ¥990~、コース¥1580~。 自然派ワインよりも自然なワイン、グラス¥590~

  • 次のようなお客様は、当店に特におすすめです

    ①外食でも、放射能や農薬などの化学物質、危険な食べ物をできるだけ避けたいお客様
    ②外食でも、できるだけ栄養たっぷりな料理が食べたいお客様
    ③お仕事帰りに、お一人で軽くワイン、パスタ、一品料理を楽しみたいお客様
    ④お子様連れのお客様
    ⑤家族でワイワイしたいお客様、など。


    もちろんその他のお客様も大歓迎です。
    高級店のようなこまごまとしたサービスはできませんが、ごゆっくりおくつろぎ下さい。
    ちなみに店内は全席禁煙となっております。

  • 食べログ公式掲載免除店

    食べログでは「食の安全性や栄養素などが一切考慮されていない」などのコンセプトの違いから、
    食べログへの当店の情報掲載は、食べログから正式に免除されております。
    食べログには何度も「食の安全性」を考慮に入れるよう改善を促しましたが、
    代わりに当店の掲載免除を決めたようです。
    ご迷惑をおかけしますがご理解くださいますようよろしくお願いします。
    食べログには引き続き「食の安全性」も考慮に入れてもらうよう働きかけていく次第です。

  • 現代の食の危険性

    昨今、食の危機的状況はますますひどくなってきております。
    放射能汚染、農薬散布、遺伝子組み換え食品、トランス脂肪酸など。
    しかも、テレビではこれらの危険性が隠され、決して表に出てきません。
    この食の危機的状況は、癌患者の数が、医療費の増大にも関わらず、どんどん増え続けていることでも明らかです。

    しかし、完璧に「安全な」、さらに、「必要栄養素の豊富な」食事を取ることができれば、あるいは放射能や農薬などの、
    主に化学物質を含む「人間が作り出した危険な食材」をなくすことができれば、ガンをを含むほぼ全ての病気を「自然治癒力」で治すことは可能なのです。
    そして、そのような食材がいつでも手に入る社会を作ることが大切なのです。(コンセプトへ続く

  • 美味しさとは何か?

    「美味しさとはどういうものか?これは実に簡単なんです。体にいいもの、食べて元気になるもの、幸せになるもの。」

    「どういうことかというと、体や細胞が必要としている栄養素をいっぱいもっているもの。これが美味しさの一番の基本です。旬のものは美味しい。旬のものは体が必要としている栄養素を十分に含んでいるからです。」

    日本一のパティシエであり、究極の美味しさを知る、弓田享さんの言葉です。

  • 「細胞にしみわたる魔法の水」

    当店では、主に、無農薬、無化学肥料の様々な野菜やハーブ(にんにく、玉ねぎ、人参、セロリ、しょうが、ピーマン、パプリカ、じゃがいも、かぼちゃ、しめじ、トマト、ナス、レタス、バジル、ミント、ローズマリー、ズッキーニ、ブロッコリー、いんげん豆、キャベツ、りんごなどのフルーツ類、他多数)や、お肉の骨、さらには和食材(放射能検査を済ませた煮干し、かつお節、昆布、干し椎茸)などを使って、出来る限り安全性を考慮した、非常に濃い出汁をとっております。

    この出汁をほぼ全ての料理に使用して、体が必要としている栄養素や美味しさを、できる限り完全体に近づけております。

食や健康についてのブログ http://ameblo.jp/luna-marina/
詳しいメニュー、料理写真などは「ぐるなび」もご参照下さい。 http://r.gnavi.co.jp/83x12v3y0000/
料理や健康について https://twitter.com/sakonkatsutake
社会問題についてのツイッターフェイスブック
  • NEWS

    最近忙しくて、こちらのnews欄を放置中ですいません
    ブログ、フェイスブック、ツイッターは更新中ですので、上部より覗いてみてください(2017/1/27)


    1月11日、月曜日はご予約の方優先で通常営業しております。
    年末年始(1月4日、月曜日を含む)も、通常料金 でご予約の方優先で通常営業いたします。


    ブログ更新しました
    <歴史小説名言集⑥>
    「一匹狼は群れを組んだ犬より強い」


    ブログ更新しました
    <夢を見るのにお金はいらない>


    ブログ更新しました
    <1パーセントの可能性を限りなく100パーセントに引き上げる方法>


    ブログ更新しました<歴史小説名言集⑤>
    「大事をなすには、坂道で車を押す心構えがなければならぬ。いったん押しはじめたならば、腕が折れようと、脚がなえようと、息もつがずに押しまくらなければ、車はかえってわが身の上にのしかかってくるものだ」
    〈戦雲の夢〉より


    ブログ、facebook更新中!
    6月29日(月)のランチは通常営業、ディナーはご予約のみ受け付けております。
    6月27日は9時よりモーニングやってます。

    モーニングセット¥650(バゲット、軽い前菜盛り合わせ、コーヒーor紅茶orブラッドオレンジジュース)*ランチメニューもお出しできます。


    6月20日現在、ランチタイム、期間限定パスタ追加しております。
    「ローマ風、若鶏とパプリカのトマト煮込みソース スパゲッティ」「アンチョビとジャガイモのピッカンテ(ピリ辛)スパゲッティ」他6種。

    ディナータイム、コースの内容が変更になりました。

    只今、ご来店の方全員に、次回から使えるクーポン配布中です。

    2月9日(月)は営業いたしますが、営業時間が変更になることがございますので、ご予約をおすすめしております。

    2月6日(金)の18時台は混み合うおそれがございますので、17時からか19時以降のご予約をおすすめしております。

    2月2日(月)、ディナーは前日までのご予約のみ受け付けております。ランチは通常営業予定です。

    ランチタイム「<期間限定>青魚とウイキョウのスパゲッティ、アラビアータ(ピリ辛トマト)ソース」他4種。
    1月26日(月)の受付は終了しております。

    27日(火)ランチパスタ「<期間限定>魚介のラグースパゲッティ、色々な豆のピッカンテ(ピリ辛)ソース」他4種。

    1月26日(月)のランチ、ディナーともにご予約のみとさせていただいております。
    1月25日(日)の23時まで受け付けております。

    19日(月)ディナータイムの受付は終了いたしました。

    1月6日(火)13時現在、ランチ空席ございます。
    ディナータイムは3組まで受け付けております。


    12月30日(火)14時時現在、ランチタイムは残り1組様まで受け付けております。
    年末年始は通常どおり営業致します。


    12月29日(月)19時現在、ディナータイムは残り1組様まで受け付けております。
    12月29日(月)、年末年始は通常どおり営業致します。


    12月28日ランチタイム、ただいま残り2組様まで受け付けております。

    12月29日(月)、年末年始は通常どおり営業致します。

    12月27日(土)15時現在、ディナータイム残り2組様まで御用意できます。

    12月29日(月)、年末年始は通常どおり営業致します。

    12月24日15時現在、ディナータイム残り2席御用意できます。

    12月22日(月)、クリスマス、年末年始は通常どおり営業致します。
    12月21日(日)のランチは貸切となっております。

    只今、次回から2月28日まで何度でも使えるクーポンサービス中!!

    ランチ用「カフェ無料orコース¥100引き」クーポン、ディナー用「お好きなドリンク一杯目無料」クーポンサービス中!!

    11月20日木曜日、ランチタイムイベント!!

    パスタコース(¥1500)、ランチコース(¥2300)ご注文の方、イタリア産ブラッドオレンジジュース、サービス!!無くなり次第終了いたします。

    11月6日木曜日、ディナータイムイベント!!
    コースご注文の方、スペイン産最高級生ハム「イベリコベジョータ」サービス!!無くなり次第終了いたします。 11月5日水曜日、ランチタイムイベント!!

    パスタコース(¥1500)、ランチコース(¥2300)ご注文の方、イタリア産ブラッドオレンジジュース、サービス!!無くなり次第終了いたします。

    11月3日月曜日はランチのみ営業致します。
    11月3日月曜日、ランチタイムイベント!!

    パスタコース(¥1500)、ランチコース(¥2300)ご注文の方、イタリア産ブラッドオレンジジュース、サービス!!無くなり次第終了いたします。

    11月1日土曜日、ディナータイムイベント!!

    コースご注文の方、スペイン産最高級生ハム「イベリコベジョータ」サービス!!無くなり次第終了いたします。

    11月1日土曜日、ランチタイムイベント!!

    パスタコース(¥1500)、ランチコース(¥2300)ご注文の方、イタリア産ブラッドオレンジジュース、サービス!!無くなり次第終了いたします。

    10月31日金曜日、ディナータイムイベント!!
    コースご注文の方、スペイン産最高級生ハム「イベリコベジョータ」サービス!!無くなり次第終了いたします。

    10月31日金曜日、ランチタイムイベント!! パスタコース(¥1500)、ランチコース(¥2300)ご注文の方、イタリア産ブラッドオレンジジュース、サービス!!無くなり次第終了いたします。
    10月30日木曜日、ディナータイムイベント!!
    コースご注文の方、スペイン産最高級生ハム「イベリコベジョータ」サービス!!

    10月28日火曜日、ランチタイムイベント!!
    パスタコース(¥1500)、ランチコース(¥2300)ご注文の方、イタリア産ブラッドオレンジジュース、サービス!!

    10月27日月曜日はランチのみ営業いたします。
    10月27日月曜日、ランチタイムイベント!!
    パスタコース(¥1500)、ランチコース(¥2300)ご注文の方、イタリア産ブラッドオレンジジュース、サービス!!

    10月26日日曜日、ディナータイムイベント!!
    コースご注文の方、スペイン産最高級生ハム「イベリコベジョータ」サービス!!

    10月26日日曜日、ランチタイムイベント!!
    パスタコース(¥1500)、ランチコース(¥2300)ご注文の方、イタリア産ブラッドオレンジジュース、サービス!!

    10月25日土曜日、ディナータイムイベント!!
    コースご注文の方、スペイン産最高級生ハム「イベリコベジョータ」サービス!!

    10月25日土曜日、ランチタイムイベント!!
    パスタコース(¥1500)、ランチコース(¥2300)ご注文の方、イタリア産ブラッドオレンジジュース、サービス!!

    10月24日金曜日、ディナータイムイベント!!
    コースご注文の方、スペイン産最高級生ハム「イベリコベジョータ」サービス!!

    10月24日金曜日、ランチタイムイベント!!
    パスタコース(¥1500)、ランチコース(¥2300)ご注文の方、イタリア産ブラッドオレンジジュース、サービス!!

    10月23日木曜日、ディナータイムイベント!!
    コースご注文の方、スペイン産最高級生ハム「イベリコベジョータ」サービス!!

    10月23日木曜日、ランチタイムイベント!!
    パスタコース(¥1500)、ランチコース(¥2300)ご注文の方、イタリア産ブラッドオレンジジュース、サービス!!

    10月21日火曜日、ディナータイムイベント!!
    コースご注文の方、スペイン産最高級生ハム「イベリコベジョータ」サービス!!

    10月20日月曜日はランチのみ営業いたします。
    ランチタイムイベント!!
    パスタコース(¥1500)、ランチコース(¥2300)ご注文の方、スペイン産高級生ハムサービス!!

    10月19日日曜日、ディナータイムイベント!!
    コースご注文の方、スペイン産最高級生ハム「イベリコベジョータ」サービス!!

    10月18日土曜日、ランチタイムイベント!!
    パスタコース(¥1500)、ランチコース(¥2300)ご注文の方、イタリア産ブラッドオレンジジュース、サービス!!

    10月17日金曜日、ディナータイムイベント!!
    コースご注文の方、スペイン産最高級生ハム「イベリコベジョータ」サービス!!10月30日木曜日、ランチタイムイベント!!
    パスタコース(¥1500)、ランチコース(¥2300)ご注文の方、イタリア産ブラッドオレンジジュース、サービス!!

    10月28日火曜日、ディナータイムイベント!!
    コースご注文の方、スペイン産最高級生ハム「イベリコベジョータ」サービス!!

    10月13日月曜日は、ランチのみ営業予定です。詳しくはお問合わせ下さい。

    ブログ更新してます。
    「完全無農薬栽培のすすめ」「体に良い料理とヘルシーな料理は違います」など

    7月22日(火曜日)はお休みをいただきます。

    23日(水曜日)より通常営業いたします。

    只今、究極の白ワイン「ドンナルーチェ」お召し上がりいただけます。
    グラス  ¥900
    ボトル  ¥5000
    3月24日(月)は、ディナーのみ営業いたします。
    24日は予定より早く閉店しますので、なるべくご予約をお願いしております。

    3月23日(日)は、ディナー貸切のため、ランチのみ営業、14時閉店とさせていただきます。

  • イタリア料理 ルナマリーナ

    住所:神戸市中央区下山手通3-15-10-104
    TEL:078-779-4003(お待ちいただく場合、締め切らせていただく場合がございますのでご予約をおすすめしております)
    営業時間 11:30~22:00ラストオーダー
    不定休 (急遽、変更の場合がございますのでご予約がおすすめです。
         詳しくはお気軽にお問合わせください)